Políticas de Calidad
Fadel S.A. es una empresa con espíritu innovador que tiene como Política de Calidad
el reconocimiento por parte de sus clientes y/o consumidores como elaboradora de productos genuinos por sus características, a través de la manufactura de productos saludables provenientes de su propia producción de aves y cerdos, respetando los estándares de los organismos de control y en concordancia con las exigencias de los mercados
Fadel S.A. cuenta con una infraestructura industrial adecuada en crecimiento dinámico, así como también con un staff de jóvenes profesionales dedicados a la mejora continua de la organización.
Dentro de los pilares fundamentales para llevar adelante la Política de Calidad se encuentran:
- Actitud decidida de sus socios al logro de objetivos a través del trabajo en equipo.
- Equipo de trabajo que se desempeña de manera responsable y comprometida con la organización y la cultura de inocuidad.
- Planificación, diseño y desarrollo de procesos de producción en concordancia con la inocuidad y seguridad alimentaria.
- Bioseguridad aplicada en la producción primaria.
- Inocuidad en cada paso de la transformación, con el cumplimiento de un sólido Plan HACCP sostenido por sus programas de pre-requisitos y en busca de los más altos estándares internacionales.
- Diseño y presentación de los productos con proyección de acuerdo a las exigencias del mercado y requerimientos actuales sobre el compromiso medioambiental.
- Retroalimentación a través de la comunicación con los clientes y/o consumidores, volcada hacia las distintas áreas que abarcan en su totalidad el proceso productivo dentro de la empresa, analizando y brindando respuestas a cada una de las inquietudes planteadas.
Comunicación:
La Política de Calidad de Fadel SA se encuentra disponible en forma masiva mediante:
- Cartelería y señalética en Dirección
- Cartelería y señalética en Gerencia de Planta de Faena
- Cartelería y señalética en Planta de Faena
- Capacitación al personal
- Página web: www.fadelsa.com.ar
Normas y Certificaciones:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES)
- Manejo Integral de Plagas (MIP)
- Programa de Calidad de Agua
- Programa de Mantenimiento Preventivo
- Sistema de Calidad, basado en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis and Critical Control Points-HACCP), como sistema preventivo que tiene por objetivo principal mantener la inocuidad de los productos elaborados.
- Fadel SA cuenta con habilitación para elaborar productos bajo las Normativas Islámicas del rito “Halal”.
- Como resultado de auditorías tanto externas como internas a través de organismos nacionales, Fadel SA actualmente está habilitado para exportar sus productos a diferentes continentes América, Europa, África y Asia.
- Certificación BRCGS (British Retail Consortium Global Standards), un reconocimiento internacional que avala los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria en toda nuestra cadena de producción.
